Cách nấu bún bò Huế chay ngọt ngon, thanh đạm

Bún bò Huế thơm ngon, ngọt vị là vậy nhưng vẫn có thể chế biến được dạng chay với hương vị cũng hấp dẫn không kém. Với thành phần dinh dưỡng của nấm tương đương thịt bò cùng nhiều các loại củ quả từ tự nhiên, Lamthenao tin rằng bạn cũng rẽ thích mê món…

Canh kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon tới giọt cuối cùng

Canh kim chi cải thảo là món ăn phổ biến trong ẩm thực xứ Hàn. Món này có vị cay nóng, hơi chua ngon, thơm mùi hành vô cùng hấp dẫn. Thêm nữa, đây là món rất bổ dưỡng mà chế biến lại nhanh mà không hề cầu kì. Cách làm món kim chi cải…

Cuối tuần làm bánh bột lọc nhân tôm ngon đúng chuẩn

Ẩm thực miền Trung vô cùng phong phú và đa dạng. Từ những món ăn mang sắc màu cung đình hay những món ăn dân dã đều mang lại những nét riêng độc đáo. Bánh bột lọc nhân tôm là món ăn đậm sắc màu miền Trung, để đi xa vẫn hoài nhớ về một…

Ngon hết sẩy với gà chiên mắm ruốc

Gà chiên là món phổ biến đối với nhiều gia đình. Nhưng gà chiên mắm ruốc lại có hương vị đậm đà, rất khác với những món gà chiên nước mắm, gà chiên BBQ mà bạn vẫn thường làm. Thử đổi vị cho cả nhà, bạn sẽ phải hối tiếc sao lại biết món ăn…

Ẩm thực Nhật Bản đẹp mê ly, không nỡ động đũa

Người Nhật nổi tiếng với sự cầu kỳ và cẩn thận trong mọi việc, và nấu ăn cũng không phải là ngoại lệ. Những món ăn dưới đây đều là những tác phẩm nghệ thuật của những người đầu bếp tài ba, đẹp tới nỗi thực khách không nỡ phá hỏng. Phượng hoàng lộng lẫy…

Trứng gà ngải cứu không phải ai ăn cũng tốt

Trứng gà ngải cứu vốn vẫn được nhiều người ưa thích vì công dụng của nó. Đặc biệt những ai hay bị các chứng bệnh như đau đầu thường xuyên ăn món này. Theo y học cổ truyền, ngải cứu có vị đắng, cay, tính hơi ấm, có tác dụng điều hòa khí huyết, trừ…

Tẩm bổ của nhà với món chim bồ câu hầm sen cốm

Mùa thu cốm mới. Thêm cốm tươi vào món chim bồ câu hầm sen quen thuộc sẽ tạo nên hương vị mới hấp dẫn hơn. Món chim bồ câu hầm sen cốm còn rất bổ dưỡng, đặc biệt với những ai mới ốm dậy hay sức khỏe yếu, suy nhược. Cách làm chim bồ câu…

Công thức làm gà nướng chua cay hấp dẫn cả nhà

Món gà nướng chua cay vơi vị chua của chanh, vị cay của ớt khi hoàn thành vô cùng hấp dẫn người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên với màu vàng nâu đẹp mắt trên thịt gà, và khi ăn thì thịt tươi ngon, đẫm gia vị, nồng hương thơm. Làm luôn nào! Nguyên…

Công thức làm thịt heo giả bò khô cực ngon nhâm nhi ngày Tết

Thịt heo giả bò khô thơm thơm, những thớ thịt vừa dai vừa ngọt, thêm chút cay cay thơm lừng của sả ớt vô cùng thích hợp để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh mưa buốt dịp nghỉ tết, ngồi nhâm nhi từng sợi thịt heo giả bò…

Công thức làm tôm rang thịt ba chỉ ngon bá cháy ngày mưa lạnh

Tôm rang thịt ba chỉ là món đơn giản, dân dã. Thịt ba chỉ mềm mềm cùng với tôm săn chắc , tươi ngon hòa quyện mùi hành tỏi thơm, gia vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết. Nguyên liệu món tôm rang thịt: – tôm tươi – thịt ba chỉ…

Công thức làm canh cá trắm nấu chua cay ngon ngọt thơm nồng

Món canh cá trắm nấu chua cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị tươi ngon, ngọt thanh của cá, rau củ quyện với vị cay nồng của ớt, sa tế, món này khi còn nóng nghi ngút đều khiến người nhìn muốn động đũa ngay và luôn, đảm bảo cả nhà ai cũng…

Bí quyết làm sườn nướng mật ong chuẩn như nhà hàng

Sườn nướng mật ong là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu ngon như ngoài nhà hàng, khách sạn. Công thức dưới đây sẽ bật bí mí quyết tạo nên hương vị quyến rũ của món sườn nướng mật ong mà bạn từng mê mệt. Cách làm sườn nướng…

Làm nem tôm thơm giòn rụm, siêu hấp dẫn

Nem là món quen thuộc trong ẩm thực Việt. Có thể sáng tạo rất nhiều kiểu cho món nem thêm thơm ngon độc đáo. Cuối tuần này, bạn hãy thử làm món nem tôm để chiêu đãi cả gia đình. Món ăn này khá đơn giản, chấm kèm nước chấm sốt chua ngọt, mayonnaise hay…

Lẩu gà nấm đậm đà cho ngày se lạnh !

Nấu lẩu nấm gà tại nhà rất đơn giản, là một món hấp dẫn vào những ngày thời tiết lạnh. Nguyên liệu: – thịt gà – Nấm đùi gà – Nấm hương – Nấm bào ngư – Gừng – Cà rốt – Rau ăn kèm: rau xà lách, cải xoong… – Bột canh, đường, nước…

Cách làm món Thịt kho củ cải ngon

Nguyên liệu: Củ cải trắng Thịt ba chỉ Đường, hạt nêm Hành khô, tiêu hột Cách làm: – Gọt vỏ củ cải, Rủa sạch, bổ miếng vừa ăn. – Thái thịt con chỉ. Ướp thịt cùng đường, hạt nêm và hành khô băm nhỏ. – Ướp thịt với gia vị – Cho thịt vào rang…

Cá kho chua ngọt kiểu mới, đưa cơm vèo vèo

Cá kho luôn là một món ăn ngon, đưa cơm. Bạn có thể kho cá theo nhiều kiểu. Lamthenao giới thiệu các bạn 1 kiểu kho mới, chua ngọt đậm đà, hấp dẫn và đưa cơm vèo vèo. Cách làm cá kho chua ngọt Độ khó: 5/10 Bạn cần chuẩn bị 500g cá 2 cọng…

Cách làm vịt kho xì dầu ngon mềm hao cơm

Vịt luộc, vịt quay có nhiều nơi thích ăn chấm xì dầu. Bạn có nghĩ thử cho luôn xì dầu thấm vị vịt để đỡ cần mất công chấm không? Vậy hãy thử làm món vịt kho xì dầu nhé. Cách làm vịt kho xì dầu Độ khó: 5/10 Bạn cần chuẩn bị 1 con…

Cách làm bánh Pía chay cúng Rằm tháng 7

Bánh Pía là đặc sản miền Nam với mùi sầu riêng thơm béo ngậy. Ngày nay, món bánh này ngày càng phổ biến khắp cả nước, đặc biệt là những “tín đồ” của sầu riêng. Nhân ngày Rằm tháng 7 âm lịch, một trong những ngày lễ quan trọng nhất năm, bạn có thể thay…