Ẩm Thực

Cheesecake là món bánh tráng miệng được giới trẻ trên toàn thế giới ưa thích. Ngoài những hương vị quen thuộc như cheesecake oreo, cheesecake matcha, hôm nay mình sẽ…

Vốn là một loại rau của người dân quê, nhưng ngày nay rau rút đã trở nên phổ biến trong mâm cơm của người thành thị. Loại rau thân xốp…

Sau cơn sốt xoài lắc thì bánh mì nướng muối ớt đang trở thành trào lưu mới của người dân Sài Gòn và hiện đang lan ra nhiều tỉnh thành.…

Nếu nghe tên món mỳ Ý trứng chiên có vẻ hơi lạ lẫm nhưng nếu thử bóc tách tên gọi thì lại quá đơn giản vì món này thực chất…

Trái bơ luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi dùng sinh tố. Sự kết hợp của bơ với các loại hoa quả hay nguyên liệu khác tạo…

Lá mắc mật là một loại gia vị rất phổ biến trên vùng núi tây bắc trong các món quay, nướng, chiên. Mắc mật hay còn gọi là hồng bì…

Những ngày trong tuần bận rộn, có ít thời gian cơm nước hay những ngày cuối tuần rảnh rỗi, chị em đều có thể tự làm món thịt viên kho…

Nộm, gỏi thường được chọn là món khai vị nhằm trung hòa, giữ cân bằng vị trong bữa ăn của các gia đình Việt. Nhân ngày hè cuối tuần, Lamthenao…

Nếu nói về món canh không hề ngán mà có thể chế biến nhiều hoàn cảnh khác nhau như ăn cơm nhà, cơm nhà hàng, cơm tiệc… thì canh sườn…

Có nhiều nhà buôn loại thịt bò khô nhưng thực chất lại là thịt lợn chết, thịt lợn xề… hòng kiếm lợi từ loại thực phẩm ăn sẵn siêu ngon,…

Nếu ở miền Nam người dân thường sử dụng me để nấu canh chua hay làm thức uống thì ở miền Bắc không gì thay thế được quả sấu. Giờ…

Nếu như ở miền Tây sông nước nổi tiếng với thịt vịt nấu chao thì ở Hà Nội cực nổi tiếng với món vịt om sấu. Món này được ưa…

Các món dưa góp, nộm hay rau củ muối chua bao giờ cũng giúp bữa cơm thêm ngon miệng, thậm chí còn được yêu thích hơn cả món chính. Trong…

Khoai tây là loại củ rất phổ biến trong bữa ăn các gia đình từ châu Âu tới châu Á, từ châu Mỹ đến châu Phi. Khoai tây chứa rất…

Sấu ngâm đường là món giải khát rất được ưa chuộng khi hè đến. Những ngày hè nóng nực mà được uống một cốc nước sấu mát lạnh, có vị…

Mùa hè, nhất là những ngày oi nóng chỉ thèm ăn bát canh chua mát lành. Canh chua thịt bò là một gợi ý không tồi đâu. Hương vị chua…

Nấu gì hôm nay là điều chị em nào cũng rất mệt mỗi khi xách làn ra chợ. Nấu ăn đã khó, chọn nấu cái gì cũng khó chẳng kém.…

Uống nước rất tốt cho cơ thể vì hơn 70% cơ thể người là nước. Điều này hiển nhiên ai cũng biết. Và còn tốt hơn nữa khi bạn duy…

Chưa bao giờ làm kem lại dễ dàng như cách mà Lamthenao bật mí các bạn ngay sau đây. Chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng…

Có rất nhiều cách để làm một cốc sinh tố bơ ngon khi kết hợp với mãng cầu, chuối, táo,… Cách Lamthenao giới thiệu sau đây hơi khác với các…