Từng miếng chả cá ngừ thơm phức, mềm, đậm đà vị ngọt của cá ngừ tươi sẽ cực kỳ hấp dẫn cơm nóng hổi ngày mưa lạnh. Cùng bắt tay vào làm nào! Nguyên liệu: –Cá ngừ -Củ sen -Thịt heo bằm nhuyễn -Hành trắng cắt nhỏ -Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, muối, đường,…
Món canh kim chi đậu phụ nóng hổi cay cay lại vô cùng thanh đạm, ăn với cơm trắng trong tiết trời lạnh thì chỉ muốn xuýt xoa xì xụp hết nồi cơm. Nguyên liệu: – thịt ba chỉ – kim chi – hành lá – tỏi băm – gừng – nước kim chi –…
Cháo gà hạt sen nóng hổi, thơm bùi vị hạt sen, ngon ngọt của thịt gà rất bổ dưỡng. Món cháo gà này lại rất dễ nấu, chi phí cũng rất vừa phải, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của cả gia đình. Nguyên liệu: – đùi gà ta – xương ức gà…
Những ngày lễ tết sắp tới ắt hẳn sẽ vẫn rất lạnh, nếu không muốn ra đường hứng gió rồi sụt sùi thì các bạn hãy ở nhà nhâm nhi những miếng bò khô dai ngon, cay cay thơm thơm và ngồi tám chuyện với gia đình, bạn bè sẽ vô cùng hấp dẫn đấy.…
Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết. Hơn nữa từ nguyên liệu cho đến cách làm đều rất đơn giản, dễ dàng. Hãy cho ngay vào thực đơn bữa cơm của gia đình nào! Nguyên liệu: – cà tím – cà chua – thịt…
Chè trôi nước– dẻo thơm của bột nếp, ngọt ngào của đường với vị cay nồng của gừng, bùi bùi của đậu xanh trong một buổi sáng mùa đông lạnh, còn gì tuyệt bằng! Nguyên liệu: – Phần vỏ bánh: bột nếp, muối, đường, nước nóng, bột trà xanh, bột cacao, 1 ít vừng trắng.…
Với những bạn ăn kiêng thì đều không ăn những món nhiều dầu mỡ, vậy thì bạn hãy vào bếp làm món đậu phụ hấp cá rất ít chất béo, không hề có dầu mỡ nhưng vẫn ngon và vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – đậu phụ – thịt cá (đã lọc bỏ xương)…
Kim chi xuất xứ từ Hàn quốc tương tự như các món dưa chua của Việt Nam. Sẽ vô cùng hấp dẫn nếu thời tiết se lạnh được thưởng thức món thịt nướng nóng hổi ăn kèm với kim chi. Hãy cũng làm một hũ kim chi để ăn kèm món nướng khoải khẩu nào.…
Mẹ hãy trổ tài làm món ruốc tôm cho con dùng với cơm hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn nhé! Nguyên liệu: – tôm tươi to – muối – bột nêm – Bột ngọt hoặc đường – tiêu trắng – tỏi băm…
Rươi là một loại đặc sản vô cùng bổ dưỡng. Chính vì vậy chả rươi ngon miệng, vô cùng bổ dưỡng mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Bài viết này của Làm thế nào sẽ giúp các bạn làm món ăn này một cách đơn giản, dễ dàng.…
Bì chiên giòn tan, bùi bùi, thơm thơm quyện với muối ớt cay cay, càng ăn càng ghiền càng muốn ăn thêm. Nguyên liệu: – Bì lợn – Dầu ăn – Muối – Bột ớt – Tiêu bột Cách làm: – Bì lợn lạng sạch hết phần mỡ còn dính. Cạo sạch phần bì rồi…
Lớp vỏ thì giòn tan, hương vị thì béo thơm lẫn hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn, nhìn thấy đã muốn ăn chính là món xôi chiên phồng. Bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: – gạo nếp – đậu xanh không vỏ – nước cốt…
Mọi người hay ăn bánh dày kẹp giò chả đã quen. Vậy nên Làm thế nào muốn giới thiệu đến các bạn một công thức bánh dày hoàn toàn khác lạ,vẫn chiếc bánh dày ấy nhưng với một lớp nhân thịt heo rim mặn ngọt hấp dẫn hơn rất nhiều lần. Nguyên liệu: -Thịt heo…
Mua bánh mì ngoài hàng đôi lúc hương vị khiến bạn không thích. Vậy tại sao ngay tại nhà bạn không trổ tài làm ra những chiếc bánh mì theo hương vị mình yêu thích để thưởng thức với bít tết, bò sốt vang, súp, kẹp pate hoặc chấm sữa cũng rất tuyệt đấy. Nguyên…
Các món ăn từ hải sản, đặc biệt là mực luôn thu hút mọi người muốn nếm thử. Hôm nay Làm thế nào xin giới thiệu công thức làm món Mực tẩm bột chiên giòn thơm nức, bổ dưỡng khiến người lớn hay trẻ nhỏ trong nhà đều thích mê. Nguyên liệu: – Mựcống –…
Canh gà nấu nấm hương ngọt mềm, bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức món canh này. Hãy bổ sung món canh này vào thực đơn bữa cơm của gia đình nào. Nguyên liệu: – gà ta – nấm hương – gừng – nghêu hoặc ngao – Bột nêm, muối…
Rong biển mát bổ, thịt bò thơm ngọt, kết hợp tạo ra món canh nóng hổi lại dễ ăn. Đổi món cho bữa cơm tối nay của gia đình bằng món canh này nào! Nguyên liệu: – xương ức gà – thịt bò phi lê – hành lá – tỏi – dầu mè – gừng…
Thịt bò ngon ngọt, dưa chua dịu dịu khi kết hợp với nhau tạo nên món canh vô cùng hấp dẫn, giúp mọi người ”đánh hết bay” nồi cơm một cách ngon lành và nhanh chóng hết mức. Nguyên liệu: – dưa cải chua – thịt dải sườn bò – cà chua – gừng –…
Trứng luộc mà lại có vị bùi bùi béo ngậy hòa chung với sự thanh mát của trà. Hãy cùng bắt tay vào luộc trứng theo công thức dưới đây để có món trứng luộc với hương vị tuyệt vời này nhé ! Nguyên liệu: – Trứng – gừng – đại hồi – quế –…
Trổ tài làm món nhậu phá lấu tai heo cho ông xã lai rai cuối tuần nào, thịt tai heo giòn giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng đấy nhé! Nguyên liệu: – tai heo – quả dừa tươi – dầu hào – nước tương – hành tím – sả – Muối, bột…