Cách làm thịt cuộn cải thảo giải nhiệt ngày nắng nóng

Những ngày oi nóng mùa hè khiến ai cũng sợ ăn. Cứ nghĩ tới nấu nướng cũng đã vã mồ hôi rồi. Lamthenao muốn giới thiệu tới các bạn món ăn giải nhiệt những ngày nắng cực điểm này. Đó là thịt cuộn cải thảo. Món này vừa có protein đảm bảo chất dinh dưỡng…

Làm sữa chua nha đam tốt sức khỏe, đẹp làn da

Sữa chua nha đam từ lâu đã được biết tới như một món ăn tốt cho sức khỏe mà thêm cả đẹp da nữa. Sữa chua vốn rất tốt cho tiêu hóa, cộng với tác dụng cho da khi kết hợp đã trở nên công dụng gấp nhiều lần. Làm món sữa chua nha đam…

Cách pha trà chanh ngon như ngon như ngoài quán

Những ngày nắng nóng đỉnh điểm như thế này chẳng gì bằng một cốc trà chanh mát lạnh. Nhưng cũng chính vì cái thời tiết nóng bỏng cả người nên nhiệt độ ngoài đường cũng không khác gì “lò bắt quái” nên ai cũng muốn ngồi nhà bật quạt, bật điều hòa. Việc ra quán…

Hết veo cơm với món thịt xá xíu lạ miệng

Thịt luộc, thịt rang, thịt rán, thịt quay,… quá nhiều món thịt nhưng ăn đi ăn lại cũng thấy ngán. Bạn thử đổi vị với món thịt xá xíu xem sao? Thịt đậm đà, thơm ngon, tuy có là lạ miệng nhưng chắc chắn ai cũng thích cho mà xem. Cách làm thịt xá xíu…

Làm bắp bò ngâm mắm chẳng lo ông xã đi nhậu

Mùa hè, ông xã thường lui tới quán bia cùng bạn bè chí tớ. Dù không thích nhưng chị em vẫn phải nhắm mắt làm ngơ. Nhưng có giải pháp. Làm bắp bò ngâm mắm là một gợi ý hay cho chị em nội trợ. Đường đi ngắn nhất tới trái tim đàn ông là…

Cách làm kem sữa chua hương chanh mát lạnh

Lamthenao giới thiệu các bạn một món mới cho mùa hè năm nay. Sự kết hợp giữa kem và sữa chua. Kem sữa chua hương chanh mát lạnh, ngon mềm đã khát mùa hè mà không hề béo, tốt cho tiêu hóa. Cách làm kem sữa chua hương chanh Độ khó: 5/10 Bạn cần chuẩn…

Làm thạch hoa quả đã mắt, giải nhiệt cho ngày oi bức

Thạch và hoa quả là những món thường được ăn trong những ngày hè oi nóng. Thạch mềm mịn, mát lạnh giải nhiệt rất tốt. Hoa quả lại giàu chất xơ, dinh dưỡng giúp tăng cường đề kháng trong những ngày thời tiết khắc nghiệt. Kết hợp 2 loại này đúng là 2 trong 1.…

Cá diêu hồng chưng tương món ngon dễ làm

Món ngon từ cá diêu hồng dễ làm cho những bữa cơm tối cùng gia đình. Món cá diêu hồng chưng tương chắc chắn sẽ rất đưa cơm, các bạn cùng tham khảo cách làm nhé. Nguyên liệu: -1 con cá diêu hồng khoảng 700g. 2 tai nấm mèo (mộc nhĩ), 10 tai nấm đông…

Món ngon với tôm chiên gừng thơm lừng hấp dẫn

Mưa hoài tìm món ăn dân giã dễ làm mà ngon miệng cho cả nhà. Hôm nay các bạn cùng trổ tài với món tôm chiên gừng thơm lừng hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: 6-8 con tôm 2-3 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ 40g gừng, thái nhỏ 20g hành lá 15ml dầu ăn Gia…

Lạ miệng với món ngon da heo chiên phồng

Bạn thường không nghĩ đến việc có thể sáng tạo món ngon nào từ da heo? Nhưng da heo có thể làm món chiên phồng một món khá lạ, ăn thơm giòn và ngon lắm đó. Dưới đây là cách làm da heo chiên phồng bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu: + Da heo +…

Làm chả cốm đổi vị mâm cơm nhà bạn

Trước đây, cứ nghe thấy mùi cốm là nghĩ tới mùa thu. Nhưng hiện nay, do canh tác trồng lúa đã nhiều vụ hơn trước đây nên bạn có thể tìm thấy cốm dễ dàng hơn xưa. Ngay cả mùa hè, vẫn có nhiều hàng bán cốm tươi giúp chúng ta dễ dàng hơn trong…

Bật mí cách chọn măng cụt ngon

Mùa măng cụt đến rồi. Tuy nhiên dù vào đúng vụ chưa chắc chị em đã mua được trái ngon nếu không biết chút mẹo nhé. Cũng đơn giản thôi! 1. Chọn măng cụt tươi ngon Trước hết, bạn cần nhìn vào vỏ. Những quả có vỏ màu tím đậm, da láng bóng, bóp nhẹ…

Cuối tuần, làm bún chả Hà Nội chiêu đãi cả nhà

Bún chả Hà Nội là món ăn đã có từ rất lâu đời. Chỉ với tên gọi gắn liền với Thủ đô cũng đủ thấy bún chả có hương vị thơm ngon và hấp dẫn như thế nào. Có lẽ vì vậy mà ngay buổi tối thứ hai khi đặt chân tới Việt Nam, Tổng…

Cuối tuần làm nem tai cuốn lá sung lai rai

Nem tai cuốn lá sung là một món ăn dân giã được nhiều người yêu thích. Vị giòn giòn, sần sật của tai hòa với vị thính gạo ăn rất hợp với lá sung, đinh lăng,… Món này bạn có thể làm để ăn chơi, ăn với cơm hay lai rai nhậu, đúng chuẩn khoái…

Làm ruốc cá hồi bổ sung dinh dưỡng cho bé

Việc bổ sung thường xuyên cá cho trẻ cũng được khuyến khích nhằm giúp bổ sung chất dinh dưỡng có lợi, phát triển trí thông minh từ khi còn bé. Cá hồi từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm giàu omega 3, rất tốt cho trẻ. Bạn có thể làm ruốc cá…

Tự làm muối ô mai chẳng lo đường hóa học

Muối ô mai được coi là siêu phẩm chuyên trị các loại quả như xoài, cóc, ổi, mận,… Muối ô mai đã khiến không ít người “phải lòng” và nghiện món muối chấm này. Thậm chí nhiều bạn gái còn thủ lọ muối ô mai, không có gì ăn thì cứ chấm mút cũng hết…

Ăn chay cũng phải biết cách

Ăn chay giúp mang lại nhiều lợi ích, giúp thải độc cho cơ thể và tâm hồn thanh tịnh. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Theo Thầy thuốc ưu tú, BSCK II Phó Đức Mẫn, BV Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn, ăn chay giúp…

Cách làm bánh Tart trứng chuẩn style Hồng Kông

Dành cho các fan của bánh Tart trứng đây. Món điểm tâm đậm chất Hồng Kông này khiến nhiều người mê mẩn. Và cách làm thì lại chẳng khó. Quan trọng có chịu mó tay vào bếp để cho ra đời những thành phẩm siêu đáng yêu và thơm ngon không mà thôi. Cách làm…

Lợi và hại khi ăn trái sầu riêng

Sầu riêng là loại quả nhiều người bỏ chạy vì mùi của nó. Nhưng đã ăn thử vì thích thì chỉ có mức nghiện ngập, khó lòng mà “cai nghiện”. Không bàn tới mùi vị, nếu ăn sầu riêng, bạn sẽ được cung cấp thật nhiều năng lượng cần thiết cho một ngày. 100 g…