Bún bò Huế thơm ngon, ngọt vị là vậy nhưng vẫn có thể chế biến được dạng chay với hương vị cũng hấp dẫn không kém. Với thành phần dinh dưỡng của nấm tương đương thịt bò cùng nhiều các loại củ quả từ tự nhiên, Lamthenao tin rằng bạn cũng rẽ thích mê món…
Canh kim chi cải thảo là món ăn phổ biến trong ẩm thực xứ Hàn. Món này có vị cay nóng, hơi chua ngon, thơm mùi hành vô cùng hấp dẫn. Thêm nữa, đây là món rất bổ dưỡng mà chế biến lại nhanh mà không hề cầu kì. Cách làm món kim chi cải…
Ẩm thực miền Trung vô cùng phong phú và đa dạng. Từ những món ăn mang sắc màu cung đình hay những món ăn dân dã đều mang lại những nét riêng độc đáo. Bánh bột lọc nhân tôm là món ăn đậm sắc màu miền Trung, để đi xa vẫn hoài nhớ về một…
Gà chiên là món phổ biến đối với nhiều gia đình. Nhưng gà chiên mắm ruốc lại có hương vị đậm đà, rất khác với những món gà chiên nước mắm, gà chiên BBQ mà bạn vẫn thường làm. Thử đổi vị cho cả nhà, bạn sẽ phải hối tiếc sao lại biết món ăn…
Có rất nhiều công thức chế biến thịt nướng. Mỗi cách đều có hương vị đặc trưng riêng. Cuối tuần này, Lamthenao mách bạn cách làm gà xiên nướng kiểu Thái. Vị mới lạ cùng hương thơm quyến rũ của món ăn này sẽ kéo các thành viên trong gia đình bạn xích gần lại…
Sự đa dạng, khác biệt về mâm cỗ Tết ba miền còn thể hiện qua món dưa ăn giải ngấy cho bánh chưng, bánh tét. Trong khi miền Bắc có dưa hành chua thanh nhẹ, thì miền Trung và miền Nam có dưa kiệu, dưa món mặn ngọt. Xem thêm: Cách muối dưa chuột bao…
Kẹo Nakai Shundehodo hương vị ngọt dịu, thanh mát và đặc biệt chỉ cần để lâu quá 10 phút là loại kẹo này sẽ tan thành nước. Hình dạng như một sợi mì nhưng đây thực chất là một loại kẹo nổi tiếng ở tỉnh Nara, Nhật Bản bởi tính chất trong suốt, hình dạng…
Người Nhật nổi tiếng với sự cầu kỳ và cẩn thận trong mọi việc, và nấu ăn cũng không phải là ngoại lệ. Những món ăn dưới đây đều là những tác phẩm nghệ thuật của những người đầu bếp tài ba, đẹp tới nỗi thực khách không nỡ phá hỏng. Phượng hoàng lộng lẫy…
Bánh Pía là đặc sản miền Nam với mùi sầu riêng thơm béo ngậy. Ngày nay, món bánh này ngày càng phổ biến khắp cả nước, đặc biệt là những “tín đồ” của sầu riêng. Nhân ngày Rằm tháng 7 âm lịch, một trong những ngày lễ quan trọng nhất năm, bạn có thể thay…
Khi bạn đặt chân đến Hà Nội thì nhất định phải thử các món ăn đặc sản của người dân Hà thành. Có rất nhiều món ăn ngon từ các cửa hàng sang trọng đến các món ăn dân dã thường ngày, các quán vỉa hè hay người bán rong. Nếu bạn ở lại lâu…
Bạn không cần mất thời gian đi xa cũng có thể thưởng thức được những món ăn dân dã đặc sản của người dân thủ đô trong các con phố nhỏ. Những món bún ngon dưới đây đều rất phổ biến và thân thuộc với bữa sáng của người dân hà thành. Tổng hợp các…
Nhắc đến Hà Nội khó có thể không nhắc tới 36 phố phường cổ kính cùng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Từ món ăn vỉa đến đến hàng quán sang trọng, từ món dân dã đến sự tinh tế, thanh lịch, tất cả đều để lại cho thực khách…
Người Hà Nội rất thích ăn phở. Đó là lí do rất nhiều quán hàng về món ăn này được mọc lên. Tuy nhiên không phải quán nào cũng thơm ngon chuẩn vị. Cùng điểm danh những quán phở bò trứ danh ở đất Hà thành để kiểm chứng đúng chất Phở Hà Nội nhé.…
3 ngày cuối tuần xung quanh hồ Gươm luôn rộn ràng, nhộn nhịp bởi tuyến phố đi bộ. Nếu có “lượn phố” khu vực này, bạn đừng quên ghé vào những quán vỉa hè trứ danh sau đây nhé. 10 món ăn vặt quanh phố đi bộ Hồ Gươm 1. Nộm Bờ Hồ Nộm Bờ…
Đào là loại quả ngon, có mùi thơm dịu, ngọt nhẹ. Quả đào còn chứa đuờng glucoza, đường saccaro, protein, caroten, vitamin B1, B2, C, PP và các chất sắt, canxi, photpho, axit chanh, axit táo. Bên cạnh là loại trái cây được yêu thích, quả đào còn có nhiều tác dụng với sức khỏe…