1. Kem soda trái cây Nguyên liệu: 2 quả chanh 1 quả cam Vài quả vải 1 quả xoài 2 quả kiwi Sữa chua Lá bạc hà Nước soda có đường Đường cát Cách làm: Kem soda trái cây Đổ nước soda vào tô, thêm lượng đường vừa khẩu vị vào. Tiếp đó cho vài…
Nguyên liệu 450g dưa chuột 1 thìa muối hạt 50g cà rốt 20g hành lá hoặc hẹ Phần xốt: 2 thìa súp xốt gochugaru 1 thìa súp tỏi băm nhỏ 1 thìa súp nước ép táo hoặc lê 1 thìa súp mật ong hoặc đường 1,5 thìa súp nước mắm 1/2 thìa cafe gừng bào…
Thứ Hai: Thứ Hai bắt đầu tuần làm việc mới nên sẽ có nhiều căng thẳng và áp lực, bữa cơm tối nhanh gọn sẽ là giải pháp hoàn hảo cho một ngày nhiều vất vả. Canh rau muống nấu ngao thanh mát ăn kèm với thịt xào đưa cơm, thêm đĩa rau củ trộn…
Việc lên thực đơn món ăn cho cả gia đình nhiều khi khiến chị em nội trợ đau đầu vì ăn mãi mấy món thì chán mà đổi thì không biết đổi sang món gì cho vừa dễ làm, vừa tiết kiệm thời gian lại được lòng cả nhà. Cứ hì hục tất bật dưới…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò bít tết: 2 miếng thịt bò bít tết 75g xì dầu 20g đường 30g rượu trắng 30g mirin ¼ củ hành tây Hành lá, muối, tiêu, dầu ô liu. Bước 1 Đầu tiên, với món bít tết, việc chọn được miếng thịt bò ngon…
Nguyên liệu: 200g bột mì đa dụng 90g đường 10g baking powder 2 quả trứng 50ml cà phê đen 50ml sữa 50ml dầu ăn Chocolate chips Cách làm: Bước 1 Trộn trứng, sữa, cafe và dầu ăn với nhau. Bước 2 Trong 1 tô cho bột mì, đường và baking powder vào trộn đều. Sau…
Để làm gà nướng trộn sa tế bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 đùi gà 40g bột gia vị ướp gà 1 củ gừng 20-30g hành lá 2 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh mè trắng Cách làm: Bước 1 Gà mua về rửa sạch, để ráo sau đó trộn đều cùng…
Cách 1: Làm backdrop chong chóng Nguyên vật liệu: – Giấy màu: nhiều màu – Dụng cụ: bút, thước, kéo, keo dán Bước 1 Bạn cắt giấy màu hồng một tấm hình vuông, kích thước hình vuông lớn hay nhỏ tùy thuộc vào kích thước chong chóng bạn muốn làm lớn hay nhỏ. Bạn dùng…
Tỏi và gừng là gia vị không thể thiếu trong nấu ăn hàng ngày, nhưng việc bóc vỏ tỏi và gừng cũng là việc khiến nhiều chị em ngán ngẩm và bực mình mỗi lần vào bếp. Có khi nấu ăn 30 phút thì mất đến 10 phút để làm sạch tỏi, gừng, nghệ, hoặc…
Nguyên liệu: (Cho 4 cuốn to) 4 bát ăn cơm cơm nóng 350g kim chi 4 lá rong biển 6 cây hành lá chỉ lấy phần lá 2 thìa súp dầu mè 2 thìa súp vừng rang 1 thìa súp giấm gạo 1 thìa cafe muối Cách làm: Bước 1 Hành lá rửa sạch, để…
Nguyên liệu: 400ml nước cốt dừa 150g đường nâu 2 quả trứng 8 lá dứa 2 thìa súp bột ngô 1/4 thìa cafe muối Cách làm: Bước 1 Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy khoảng 20ml nước cốt. Bước 2 Cho trứng vào tô đánh…
Để làm sườn nướng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g sườn heo 1 cọng hành baro 3 lát gừng 10 tép tỏi 50g rượu nấu ăn 30g nước mắm 15g đường 1 muỗng cafe tiêu xay 1 muỗng cafe bột thì là 1 muỗng canh sa tế 2-3 muỗng canh mè trắng rang…
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món miến lòng: 200glòng heo hoặc bò (lòng, dạ dày, gan, lá lách…) ½ củ cải 15g muối 2 cây hành lá thái nhỏ 30ml rượu nấu ăn 15ml dầu mè 200g miến khô Bước 1 Lòng heo mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn.…
Nguyên liệu: 1 con mực 2 thìa canh xốt Teriyaki 1 quả trứng 2g muối 1 nhánh gừng thái lát 2 cây hành lá thái nhỏ 6g bột ngô 15ml rượu nấu ăn 15ml dầu ăn 8g đường Một ít hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Mực rửa sạch cắt miếng nhỏ cho vào máy…
Chẳng gì tuyệt vời như việc được ăn một con gà nướng đậm đà hương vị với lớp da giòn rụm. Có rất nhiều cách để nướng gà như nướng nguyên con, lóc xương rồi nướng hay chặt gà thành từng phần nhỏ để thịt gà nướng mau chín hơn. Bạn nghĩ đâu là cách…
Nguyên liệu: 900g thịt bò 900g khoai tây bi (hoặc có thể dùng khoai tây bình thường), rửa thật sạch, để nguyên vỏ cắt thành miếng vừa ăn 2 thìa súp lá parsley cắt nhỏ 120g bơ 4 nhánh tỏi băm nhỏ 1 thìa cafe lá gia vị tổng hợp của Ý Nước cốt 1/2…
Nguyên liệu: (Cho khuôn 18cm) 4 lòng đỏ trứng 93g bột làm bánh ngọt 2,5 thìa súp bột ngô 1/4 thìa cafe baking powder 53g đường nâu 80ml sữa tươi không đường 1/4 thài cafe nước cốt chanh 133g khoai lang tím để nghiền mịn 80g khoai lang tím để trộn 67ml dầu thực vật…
Nếu bạn là một người thích du lịch và thích tìm hiểu những món ăn ngon ở mỗi đất nước mà mình tới thì tức là bạn có cùng sở thích với Huyen Chi. Với bà mẹ trẻ 8x này, việc tìm hiểu những món ăn ngon ở mỗi vùng đất mình đi qua không…
Nguyên liệu: 30g bột gạo tẻ 10g tinh bột mì (wheat starch) 30g bột khoai tây 10g bột năng 10g tinh bột ngô 10g dầu ăn 200g nước 8 con tôm 30g cần tây thái nhỏ 1 cây hành thái nhỏ Một ít muối 15g rượu gạo 2ml nước cốt gừng 2g đường 1g bột…
Nguyên liệu: 300g thịt đùi gà 100g kim chi 4 tép tỏi tỏi băm nhỏ 30ml sốt BBQ Một ít muối Cách làm: Bước 1 Thịt đùi gà rửa sạch thấm khô sau đó dùng dao khía các lát trên miếng thịt đùi gà và dùng gáy dao đề dần cho miếng thịt được mềm.…