Tổng hợp các quán đồ nướng ngon ở Hà Nội
Bước vào mùa lạnh, cái se lạnh đầu mùa thôi cũng đủ để dắt nhau đi ăn một quán đồ nướng ấm cúng nào đó ngon lành. Những quán đồ nướng ngon ở Hà Nội sau đây nhớ ghé thăm nhé!
Hói Quán
Nằm ở số 60 Ngô Thì Nhậm – Q. Hai Bà Trưng – Hà Nội (gần ngã tư Trần Xuân Soạn), Hói Quán được bầy trí rất dân giã, gần gũi với lối sống thường ngày của người dân Việt. Tuy mới mở nhưng lượng khách của quán đã trong tình trạng “tăng nhiệt”, nhất là vào mùa đông rét lạnh này, cả góc phố lại thơm ngào ngạt mùi của thịt nướng chín tới, hơi cháy cạnh, hấp dẫn đến độ đi trên đường đón thấy mùi thơm là đã muốn tấp vào ngay.
Nhắc đến các món nướng lụi, không thể không nhắc đến thịt ba chỉ nướng. Từng miếng thịt được sơ chế cẩn thận, xắt lát mỏng vừa ăn, ướp với nước cốt hành tỏi, gia vị vừa đủ, rồi cho thịt lên vỉ nướng trên bếp than hồng, trở đều tay. Khi thịt ngả màu vàng, dậy mùi thơm là có thể dùng được. Nhìn đĩa thịt nhỏ nhưng khi gắp lên vỉ nướng cũng không quá ít như hình dung ban đầu. Nếu đi 2-3 người, tùy sức ăn, các bạn có thể gọi 3-4 đĩa, với giá tổng cộng kèm đồ uống khoảng 200.000 đồng cho bữa tối khá no nê.
Bạch tuộc quán
Quán nướng ở Hà Nội này chỉ bán với giá 45.000đ/đĩa, các món ăn được gọi theo từng đĩa. Menu của quán thì rất đa dạng các món nướng, nổi bật là món bạch tuộc nướng ngon xuýt xoa đúng tên gọi.
Về nước chấm của quán cũng đa dạng cực kì, nước chấm đậm đà thơm ngon, ăn nướng rất hợp. Quán khá rộng rãi, gần hồ nên thoáng mát, nướng trên than hoa rất chuẩn. Bạch tuộc quán có địa chỉ ở số 73 ngõ 38 Phương Mai, Đống Đa.
Quán nướng lụi phố Phạm Ngọc Thạch
Trong số các quán nướng Hà Nội nổi tiếng trong giới trẻ, có môt quán nhỏ nằm trong con ngõ của phố Phạm Ngọc Thạch nhưng quán cũng rất dễ tìm với mặt tiền khá lớn với khoảng vỉa hè rộng rãi thoáng đãng, lý tưởng cho ăn lẩu nướng ngoài trời. Mỗi loại đồ ăn có một cách tẩm ướp khác nhau, tạo nên những hương vị hết sức đặc biệt.
Tuy nhiên, đây không phải là điều khiến khách hàng phải “giật mình” mà vấn đề nằm ở giá cả. Ở quán nướng này bán theo set 250.000 đồng với hai đĩa lớn, rất đầy đặn với khoảng 7-8 món như thịt bò, thịt lợn ba chỉ, nầm, thịt gà, bạch tuộc,… Chưa kể có 2 chiếc bánh mì bơ ăn kèm, nên set nướng này đủ cho 4 khách no nê, thoải mái. Chủ quán cũng linh động, nếu đi ít người bạn có thể gọi set 200.000 đồng với lượng ít hơn.
Quán nướng lụi phố Phạm Ngọc Thạch có địa chỉ: 101B – B2 khu tập thể Trung Tự, Hà Nội.
Quán ngói 13
Những “tín đồ” của món nướng Hà Nội vẫn truyền nhau địa chỉ của một quán chuyên về các món nướng ngói và lẩu Thái ở đường Trần Khát Chân. Với giá cả hết sức hữu nghị mà chất lượng lại khá ổn nên tuy mở chưa lâu nhưng quán đã thu hút được rất đông các bạn trẻ.
Điều đặc biệt tại đây là các món ăn được nướng trên ngói, tạo vị ngon hơn cho các món ăn, hơn nữa vừa tránh được khói than lại vừa không bị ngấm dầu ăn. Thực đơn của quán khá là đa dạng với các món như bò tơ nướng ngói, bò cuộn phô mai, tim trâu, thịt ba chỉ, bò cuộn nấm nướng, đùi gà nướng sốt, nầm nướng, xúc xích tươi nướng… giá cả dao động từ 60k/đĩa, một mức giá rất hợp lý so với chất lượng.
Quán ngói 13 có địa chỉ ở số 550 Trần Khát Chân, bạn hãy thử đến ăn và đánh giá bằng chính khẩu vị của mình nhé.
Quán nướng phố Tuệ Tĩnh
Con phố Tuệ Tĩnh từ lâu đã là điểm đến thu hút với những quán nướng Hà Nội nổi tiếng. Hàng nào cũng đông nghìn nghịt khách, đi từ đầu phố, mùi bơ, mùi khói đã nghi ngút. Trong số đó có một quán ăn khá lạ tai với cái tên Lẫn Quán ở địa chỉ 67 Tuệ Tĩnh.
Hiện tại, hầu hết các hàng đều sử dụng bếp cồn nhưng Lẫn Quán phục vụ khách bằng bếp than hoa, đây là cách giúp thực khách có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nhất hương vị đặc trưng của từng món nướng. Ở Lẫn Quán cũng có đủ các món nướng chế biến từ thịt lợn, thịt bò, mực, bạch tuộc… Ở đây, chủ quán vận dụng sự sáng tạo để đặt ra những cái tên món ăn câu khách như răng mực nướng mọi, sườn Đại Hàn, nấm tươi nướng sốt Lẫn, kong kong nướng, nhồng hoang nướng bơ tỏi, bạch tuộc baby nướng bơ tỏi, zai zai cơ trai… Giá mỗi đĩa nướng khoảng 40.000 – 50.000 đồng.
Nghe nhắc tới thôi, lại không chịu nổi rồi, phải kiếm ngay các quán đồ nướng ngon ở Hà Nội này để thưởng thức mới được.