Tham khảo thực đơn bữa tối cho cả nhà với 110k

Bạn đang băn khoăn về bữa tối cho cả gia đình? Vậy hãy tham khảo thực đơn bữa tối dưới đây để có gợi ý về mâm cơm ngon cho cả nhà nhé! Các món ăn khá đơn giản và chi phí cũng hợp lý lắm ạ.

Nguyên liệu:

Sườn: 600g – 60.000đ

Nem – 30.000đ

Súp lơ: nửa cây, Bí đỏ: 400g – 10.000đ

Cà rốt, hành, xà lách, rau mùi – 10.000đ

Tổng: 110.000 đồng

Các món chuẩn bị:

– Canh bí nấu sườn

– Nem rán

– Sườn xào cay

– Súp lơ xào

1. SƯỜN XÀO CAY

– Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch. Chần qua nước sôi, rửa sạch rồi đun sườn 15 phút cho đỡ dai.

– Nước ninh sườn để lại nấu canh. Cho chút dầu vào chảo, cho sườn vào đảo đều cho xém vàng.

– Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, tỏi băm nhỏ, 1 thìa dầu hào, chút nước lọc, hạt tiêu.

– Khuấy thật đều cho tan, cho hỗn hợp vào chảo sườn, đun nhỏ lửa cho sốt bám đều quanh sườn đến khi cạn là được.

2. NEM RÁN

Nhân nem gồm: Thịt vai xay nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành tây, hành lá, tôm tươi thái nhỏ, hạt tiêu, trứng. Tất cả trộn đều.

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng sạch, cho nhân vào cuốn tròn. Cho nhiều dầu vào chảo, chiên vàng nem, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

3. SÚP LƠ XÀO

Súp lơ thái miếng vừa ăn, ngâm và rửa sạch. Cà rốt thái mỏng vừa. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho súp lơ, cà rốt, nêm chút bột canh rồi đảo đều. Súp lơ chín thì tắt bếp, bày ra đĩa.

4. CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng bằng nửa bao diêm. Nước hầm xương cho vào nồi đun sôi, nêm gia vị vừa ăn rồi cho bí vào đun nhỏ lửa cho bí mềm và ngấm gia vị. Rắc thêm chút hành vào canh rồi tắt bếp, múc canh bày ra bát.

Như vậy bạn đã có bữa cơm tối ngon cho cả gia đình rồi đó! Chúc bạn ngon miệng!

Nấu ngon cập nhật nhanh công thức nấu các món ngon hằng ngày, gợi ý thực đơn bữa ăn cho món ngon mỗi ngày. Bí quyết nấu ăn ngon cho các gia đình cũng những mẹo vặt hay trong việc chăm sóc gia đình qua những bữa cơm ngon.